說起發(fā)酵我相信大家都不會陌生，因為我們?nèi)粘３允持芯陀泻芏喟l(fā)酵品，日常吃食一般都是用酵母發(fā)酵，如饅頭等。而今天小編給大家分享的是發(fā)酵罐發(fā)酵。如今發(fā)酵罐在工業(yè)發(fā)酵或者醫(yī)藥食品發(fā)酵中都得到了廣泛運用，雖然發(fā)酵罐技術(shù)得到了發(fā)展，但是在發(fā)酵過程中還是避免不了泡沫。針對泡沫，可以采用發(fā)酵專用發(fā)酵罐消泡劑來消除和控制泡沫。
（圖：發(fā)酵罐技術(shù)運用）
發(fā)酵罐工藝主要用在乳制品、飲料、生物制藥以及精細(xì)化工等多個行業(yè)，罐頭設(shè)有夾層、保溫層，可以加熱、冷卻、保溫等。不同的工藝所運用的發(fā)酵罐不同，設(shè)備也不同的。
?利用發(fā)酵的一般是酒精、溶劑等等，在發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)上比較簡單。利用好氣發(fā)酵的多為抗生素、氨基酸、維生素等，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，常分為機械攪拌式、鼓泡式和氣升式等。在此過程中就會產(chǎn)生大量的泡沫，如果這些泡沫不及時處理，會對設(shè)備造成不可預(yù)估的損害，也會影響發(fā)酵物，所以解決發(fā)酵泡沫，也是刻不容緩。
（圖：發(fā)酵罐泡沫）
針對發(fā)酵罐容易起泡的特點，小編建議運用發(fā)酵罐消泡劑來消除泡沫，是專門針對發(fā)酵泡沫研發(fā)的，特殊改性聚醚類消泡劑，擁有良好的消泡和抑泡性能，是大多數(shù)發(fā)酵企業(yè)常常選用的方法之一。
?南輝發(fā)酵罐消泡劑是采用特殊工藝精制而成的、具有生物惰性的專用發(fā)酵消泡劑。符合食品級標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)發(fā)酵工藝的特點，可直接與基礎(chǔ)料一起加入發(fā)酵液中，經(jīng)高溫滅菌后流加或補料，克服了發(fā)酵前高溫消毒的穩(wěn)定性和發(fā)酵過程中對細(xì)菌生長的抑泡性、及發(fā)酵罐結(jié)垢缺點，且發(fā)酵后易分離，罐易清洗等優(yōu)點。
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（圖：發(fā)酵罐用消泡劑）
南輝消泡劑廠家一對一免費提供消泡劑樣品以及解決泡沫方案，擁有大廠實力，50多名技術(shù)團隊支持，24銷售售后服務(wù)，遇到相關(guān)行業(yè)泡沫問題，可致電南輝技術(shù)專員 歐陽小姐 189 2682 6512。
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